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☆*゚ ゜゚*☆【夏祭りのオヤツの試作を行いました】☆*゚ ゜゚*☆
☆*゚ ゜゚*☆【夏祭りのオヤツの試作を行いました】☆*゚ ゜゚*☆
7月23日(日)開催予定の”ほほえみの丘夏祭り”でお出しする嚥下調整食おやつの試作を厨房スタッフさんが行いました!
こんなに豪華で美味しそうなあんみつ風デザートですが、離水(時間経過とともに出てしまう水分で、ムセのもとになります)や喉ごしに配慮されており、嚙む力や飲み込む力が弱くなっている方も安心して食べることのできるデザートとなっています💛
通常のお食事を召し上がっている方には、焼きそばやたこ焼きを用意しております✨
by施設管理栄養士 2023.7.6
※7月23日(日)にほほえみの丘夏祭りの開催を予定しておりますが、今年度につきましても入所者様と職員のみでの開催とさせていただきます※
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こんなに豪華で美味しそうなあんみつ風デザートですが、離水(時間経過とともに出てしまう水分で、ムセのもとになります)や喉ごしに配慮されており、嚙む力や飲み込む力が弱くなっている方も安心して食べることのできるデザートとなっています💛
通常のお食事を召し上がっている方には、焼きそばやたこ焼きを用意しております✨
by施設管理栄養士 2023.7.6
※7月23日(日)にほほえみの丘夏祭りの開催を予定しておりますが、今年度につきましても入所者様と職員のみでの開催とさせていただきます※