年間カレンダー
通所フォトアルバム
~☆2021年6月30日 七夕飾りをしました☆~【通所リハビリ】
もうすぐ、七夕ですね!!
短冊に願い事を書き、七夕飾り・笹飾りをしました。
皆様、思い思いの願い事を楽しそうに短冊に書き入れていました♪2021年6月8日 ~☆あじさい花見献立☆~
ほほえみの丘近くの田んぼは田植えが終わり、カエルの大合唱が聞こえてきます。紫陽花も色鮮やかに咲き始め、梅雨の気配を感じる季節となりました。
気温が高くてジメジメした天気が続いていますので、6月の行事食は、さっぱりとした口当たりの良いお料理にしました!
前菜は『ビシソワーズ寄せ』です。新じゃが芋で作ったスープをムースに仕立てました。滑らかな口当たりにトマトソースの酸味が良いアクセントです。
主菜は『ローストポーク』です。今流行りの低温調理法で作りました。じっくりゆっくり加熱するので、大きなかたまりのお肉もしっとり柔らかな食感に仕上がります。シェフの自信作です!
体調を崩しやすい時期ですが、美味しいものを食べて水分をこまめに取りながら、元気に夏を迎える身体づくりをしていきたいと思います。
2021年5月 ~感染対策研修会を行いました~
伊勢原協同病院 感染対策室 感染管理認定看護師 香取陽子室次長を招き、ソーシャルディスタンスに配慮しながら研修会を行いました。
「わかりやすい感染対策のポイント~新型コロナウイルス感染症~」をテーマに、改めて標準予防策を学びました。コロナウイルスはもとより、ここ数年、施設でのインフルエンザ感染症の発症はありません。
これからも感染症を発症させないよう、徹底してまいります。
2021年5月5日 ~☆端午の節句祝い膳☆~
端午の節句は、もともとは病気や災い(悪いもの)をさけるための行事だったそうです。その行事のために使っていた「菖蒲(しょうぶ)」が、武士の言葉や道具に似ていることから、だんだんと男の子の行事になっていったという話があるそうですよ。
翡翠豆富、メヌケの木の芽焼き、若竹椀、伽羅富貴など季節を感じるメニュー、また、いつもとは違う雰囲気のお食事に、ご利用者の皆さんも喜んでいました♬
(2021年5月)