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通所フォトアルバム
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆【通所リハビリでおやつレク(豚汁＆おにぎり)を開催しました】☆*ﾟ ゜ﾟ*☆2023.6.20掲載
通所リハビリでは、６月13日.14日に『おやつレクリエーション』を開催しました♪
今回のメニューは”🍙豚汁＆おにぎり🍙”
豚汁に使う野菜の皮むき＆切裁、アク取り、味見などなど、各作業で利用者様にご協力をいただきながら作りました(^^♪
主婦の方々の独壇場かと思いきや、男性の皆様も負けじと大活躍でした💪
おにぎりは各自お好みでホットプレートで焼きおにぎりを作って頂きました🍙
醤油ダレの程よく焦げるいい香りがフロア中に漂って食欲をそそっていました🍙
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆【あじさい花見献立を提供しました】☆*ﾟ ゜ﾟ*☆ 2023.6.14掲載
♪6月の行事食は【あじさい花見献立】♪
前菜はシェフこだわりの【ヴィシソワーズ寄せ】、じゃがいもの優しい甘さにトマトの酸味が効いています🥔🍅
メインはじっくり火を通したホロホロ食感の【ローストビーフ】❕さっぱりソースで何枚でも食べれてしまいそう😋
その他にも、最近のジメっとした気温に負けないような涼やかな料理が並び、とっても食が進みましたよ✨
利用者様たちも「品数が多くて迷っちゃう」「ヴィシソワーズはどこの国の料理なの？」「きれいなゼリーで食べるのがもったいない！」などなどご感想を聞くことができました✨
皆様それぞれの楽しみ方で行事食を満喫していただけたようです✨
来月の行事食もお楽しみに❕
挑戦！梅ジュース作り！！ 2023.6.6
挑戦！！
利用者様から頂いた梅でジュース作り開始です。😊
あと何日したら飲めるのかな～？🤤
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆【通所リハビリでおやつレク（ナポリタン）を開催しました】☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
通所リハビリでは、5月25日・26日におやつレクを開催しました♪
🍝今回のメニューはナポリタン🍝
玉ねぎは職員が畑で育てた新鮮な新玉ねぎを贅沢に調理し、玉ねぎステーキにしていただきました♪玉ねぎの下処理を利用者様に手伝っていただき、あまりの手際の良さに栄養士も完敗でした💦
皆様の協力もあり、完成したナポリタンと玉ねぎステーキはとてもボリューミーで大成功の出来栄え💮
ソーセージもゴロっと入って、タンパク質補給にピッタリです♪
通所リハビリの次回のおやつレクは【焼きおにぎり】と【豚汁】を予定しています🍙お楽しみに！！
【おやつレク＆行事食の次回予告】
ほほえみの丘では1ヶ月に1回、利用者様に季節感を楽しんでいただくために行事食を提供しています。
6月の行事食は彩り豊かな「あじさい花見献立」を予定しています！
皆様に食を通して梅雨のジメジメに負けないようなすがすがしい気持ちになっていただければと思います☆
また、行事食とは別におやつレクも実施しています♪
次回は。。。
通所リハビリではナポリタン☆
2階療養棟ではどら焼き☆
を予定しています♪
管理栄養士が皆様の目の前で腕によりをかけて作ります💪
楽しみにしていてくださいね♪
